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（原标题：“科学减重 健康轻细” 臃肿症科普沙龙北京站告成举办）云开体育

2025年11月28日，由广东省二十一生纪栽植基金会主理、诺和诺德公益接济的“科学减重 健康轻细” 臃肿症科普沙龙在北京得手举行。本次行为以《国东说念主体重料理百科》为中枢载体，打造千里浸式体重料理科普体验，助力公众建设科学的体重料理通晓，沿途开启科学减重新旅途，解锁轻细健康新生涯。

中国医学科学院北京协和病院临床养分科主任医师陈伟西宾，北京大学外洋病院体重健康料理中心主任、首席巨匠张能维西宾，北京大学第一病院临床养分科主任医师窦攀西宾，天津医科大学群众卫生学院副院长房中则西宾等出席了本次“科学减重 健康轻细”臃肿症科普沙龙，并参与现场科普。

“科学减重 健康轻细” 臃肿症科普沙龙北京站圆满开启

泰斗巨匠联动 共筑科学减重专科矩阵

跟着我国住户生流水平普及，臃肿症日益成为挟制公众健康的首要因素。凭据国度卫生健康委《臃肿症诊疗指南（2024年版）》数据披露，中国成年东说念主超重率已达34.3%，臃肿率为16.4%。超重和臃肿是多种慢性疾病的要紧致病因素。国度卫健委等16部门联接印发《“体重料理年”行为施行决策》，入手为期三年的“体重料理年”行为，敕令社会各界力量共同建设体重料理接济性环境，在宇宙掀翻了科学体重料理上升。同期，在社会层面仍然存在体重料理学问鱼龙搀和，公众缺少切实可行教唆的问题。面临这一挑战，亟需向公众提供体重料理的科学教唆。

看成《国东说念主体重料理百科》丛书主编，中国医学科学院北京协和病院临床养分科主任医师陈伟西宾在沙龙中对《国东说念主体重料理百科》进行解读：《国东说念主体重料理百科》看成我国面向全民的体重料理百科全书，以“通达体重料理百科，创新国民轻细生涯”为理念，围绕"医、食、动、行"四维健康体系，针对儿童臃肿、职场久坐族等痛点东说念主群，都集180位18个体重料理关联规模巨匠协力巨著。本书用图文花样科学薪金1000余个公众正常减新生涯中的关节问题，系统破解国民体重料理痛点，酿成隐藏全东说念主群周期的从通晓升级到实践落地的好意思满贬责决策。

中国医学科学院北京协和病院临床养分科主任医师陈伟西宾

北京大学外洋病院体重健康料理中心主任、首席巨匠张能维西宾强调，不少公众冷漠个体各异，照搬他东说念主减重决策，导致减重后果欠安或毁伤健康。“科学减重需建设在个性化评估的基础上，既要通过医学查验摈斥内分泌失调、药物反作用等继发性臃肿因素，也要联接年事、基础疾病、生涯民风等制定适配决策”。他默示，本次沙龙建设“专题课+互动答疑+体魄要素检测”门径，恰是为了让公众从 “知说念科学” 到 “会用科学”，确切将体重料理融入正常。

北京大学外洋病院体重健康料理中心主任、首席巨匠张能维西宾

臃肿绝非单纯的身体问题，而是一种被明确界定的慢性疾病，可诱发糖尿病、高血压、脂肪肝以及癌症等超200种疾病隐患。在沙龙中，北京大学第一病院临床养分科主任医师窦攀西宾联接丰富的临床料理教化，系统教学了臃肿症的会诊、养分、分解、药物和手术调理的多学科轨范化诊疗，但愿臃肿患者要通过“主动健康”，实时寻求专科的减重医师的匡助。窦西宾还重心解读了《国东说念主体重料理百科》《食》中的实用践诺：从兼顾养分与饱腹感的减重食谱，到怎么科学挑选养分补充剂，再到刺破“断主食”“只吃菜”等饮食误区。她针对上班族、老年东说念主等不同东说念主群，给出场景化养分决策，让养分减重跳出教条框架，成为融入三餐、唾手可用的生涯技巧，匡助大众愈加长久、健康、雅瞻念的减重。

北京大学第一病院临床养分科主任医师窦攀西宾

科学料理体重，需要多维度同期改善生涯民风。天津医科大学群众卫生学院副院长房中则西宾从“医、食、动、行”四大维度，系统性解析了不同东说念主群的体重料理要点，矫正了“顶点节食”“单一分解减重”等常见乖张通晓。体重料理并非一旦一夕，而是弥远健康生涯方式的培养。房中则默示，臃肿防治是一项系统工程，需要全社会共同参与。要强化下层体重料理，构建臃肿症多学科诊疗（MDT）模式，为患者提供一站式概括打扰。通过精确评估制定医学决策，匡助患者树直立确的体重料理不雅念和健康的生涯方式，已矣防备与诊疗深度和会。

天津医科大学群众卫生学院副院长房中则西宾

千里浸式体验赋能 构建科普落地新场景

本次沙龙肆虐传统单向科普宣讲模式，以千里浸式体验贪图让科学减重学问久了东说念主心。在体重料理学问大比拼中，参与者们积极抢答，在道理道理比拼中快速掌捏科学减重中枢要点，进一步安逸了专题课中的科普学问。

在沙龙的终末，专科东说念主员借助专科拓荒为参与者提供体脂率、肌肉量等中枢观点检测，况兼凭据参与者的情况指定个性化体重料理决策。

现场不雅众进行体魄要素检测

现场参与的公众共享了我方的减重体验：之前尝试过多种减重法子都以反弹告终，此次通过巨匠的科学个性化教唆，学到了得当自己的减重决策，沙龙闭幕后将把巨匠提议及《国东说念主体重料理百科》联接起来，徐徐骤整生涯民风。校服在泰斗巨匠的教唆下，罢免《国东说念主体重料理百科》中的科学减重法子，一定大概战胜臃肿、拥抱健康轻细。

看成面向全民的体重料理百科全书，《国东说念主体重料理百科》在确保每一个学问点都有科学依据，科学，泰斗且畸形全面的前提下，追求学识的实用性，对持 “苟直爽读”。这部凝华多学科忠良的百科全书，不仅填补我国体重料理规模泰斗科普空缺，更为 14 亿国东说念主提供了可实操、可不竭的健康生涯转型妙技，是中国减重百科全书的开山之作。

《国东说念主体重料理百科》共分为《医》《食》《管》三册云开体育，分辩从医学泰斗教唆、科学饮食指南、行动料理实战三个方面系统性构建体重料理通晓体系。